Långbergets Sporthotell

Toppinformation

kom-2-betala-for-1Sportrum söndag- torsdag inkl frukostbuffé bo 2...
Visa fler nyheter...
yoga-o-skidakning  Bo i sportrum på hotellet mellan...
Visa fler nyheter...
per-i-vraa-pa-cafe-ripanDet finns lediga sportrum på Hotellet, stugor och...
Visa fler nyheter...

Aktuellt

Barmarksträning 3- 6 september!

Bo på hotellet m helpension, 6 träning- och teoripass (cykel, löpning, skidgång o ev rullskidor)

3 290,-/person. (max 20 pers/grupp)

 DSC0097

 

 

 

Tripadvisor

Läs omdömen på TripAdvisor

Läs omdömmen
från gäster och
lämna kommentarer
efter din vistelse
på Långberget.

Följ oss på Facebook

 

Samarbetspartners

Logga__Vit_bakgrund-1Nya logga officiellt vasaloppscenter        TourQuality_2012_2013_cmyk

  

RestaurangMed vår frukostbuffé lägger du grunden för att orka en dag full av aktiviteter. Välj om du vill komma in och äta vår lunchbuffé med ett rejält salladsbord och varmrätt eller om du vill ha med ett lunchpaket i ryggsäcken.

Vad passar bättre än att avsluta dagen med en härlig middag, njut av god mat och den den härliga utsikten när solen sakta går ned och kastar långa skuggor över Transtrandsfjällen.

Vi har fullständiga rättigheter så varför inte unna dig ett glas vin till maten eller något gott till kaffet och desserten. Välkommen!

Priser

  • Frukost: 85:-
  • Lunch: 95:- (söndag 100:-)
  • À la Carte från 98:-

Bilder

  • Resturangen_1
  • Resturangen_2
  • Resturangen_3
  • Resturangen_4


À la Carte Meny

130820_Langberget_19

Förrätter

Dagens soppa 85 kr
Toast med kantareller och löjrom 95 kr
Rökt älgstek med grillade nektariner och rostade nötter 110 kr

Huvudrätter

Krämigt älgskav med svamp och gourmetpotatis 195 kr
Biff med svampcremé, rödvinssky och klyftpotatis 190 kr
Viltburgare med egen tillverkad ketchup, Västerbottenchips, bacon, kantareller och klyftpotatis 175 kr
Halstrad röding med Västerbottenmos och hjotronsås 220 kr
Grillad halloumi med squash och pasta 165 kr

Efterrätter

Getost från Lillängen med chilihonung 90 kr
Hjotrontiramisu 95 kr
Lingonswiss 85 kr
Naturpraliner, 2 st 30 kr

Barnmeny

Korv med pommes frites 65 kr
Köttbullar med potatis och lingon 65 kr
Pannkaka med sylt och grädde 65 kr

 Följande dagar serveras inte à la carte utan Dagens middag: 3-5, 8-10, 15-17, 22- 24 och 29-31 janauri.


Lunch serveras dagligen kl 12.00-14.30

Varmrätt, salladsbuffé, smör o bröd, måltidsdryck, kaffe och the. Pris 95 kr ( 100 kr)


Veckomeny

Måndag

Förrätt: Lyxig blomkålssoppa.
Varmrätt:
Wallenbergare med mos, ärtor, skirat smör och rårörda lingon från trakten.
Dessert: Husets kladdkaka med passerade hallon och vispgrädde.

Tisdag

Förrätt: Palsternacksoppa.
Varmrätt: Gräddigt älgskav med konjaksmarinerade lingon och potatis.
Dessert: Hjotronsorbet.

Onsdag

Förrätt: Het linssoppa.
Varmrätt: Kycklingfilé med lindad med parmaskinka, basilikasås och vitlöksrostade potatis.
Dessert: Citron- och fläderpaj med lättvispad grädde.

Torsdag

Förrätt: Fransk grönsakssoppa.
Varmrätt: Helstekt biff med med gräddkokt blomkål och ugnsbakad tomat.
Dessert: Lingonswiss.

Fredag

Förrätt: Ädelost och broccolisoppa.
Varmrätt: Pestobakad lax med örtsås och potatis.
Dessert: Vit chokladcheescake med citrus.

Lördag

Förrätt: Löksoppa med timjan.
Varmrätt: Alvereds rökt fläskfilé med rotfrukstårta och äppelyoghurt.
Dessert: Hjortrontiramisu.

Söndag

Förrätt: Fänkålssoppa med Vermouth.
Varmrätt: Pankopanerad kalkonschnitzel med färgrann grönsaksgryta och örtfraiche.
Dessert: Gino med limecréme.


Drycker

Champagne

Bruno Michel Cuveé Blanche Frankrike. Druvor: Pinot Meunier, Chardonnay. Ekologsikt. Med doft av brioche. Fruktigt och friskt med fin mineralton. 695:-/349:- (37,5 cl)

Mousserande vin

Jacobs Creek Brut Cuveé Australien South Eastern. Druvor: Pinot Noir och Chardonnay. Torr och ungdomlig smak med inslag av citrus, äpple och persika. 310:-

Imperial Palace Blanc De Blancs Brut Frankrike. Druvor: Semillon, Muscadelle och Ugni Blanc. Torr, ren frisk och fruktig smak me mineraltoner och hasselnötigt slut. Doft av frisk äpplig och något blommig frukt med kritig bakgrundston.240:-

Rosé vin

Barefoot USA, California. Druvor: White Zinfandel. Halvtorr, bärig smak och doft med inslag av jordgubbar, geléhallon och persika. 210:-

Vita viner

Santa Carolina Chile, Valle Central. Druvor: Sauvignong blanc. Torr, aromatisk med inslag av päron, fläder, kiwi och lime. 210:-/68:-

KWV Chardonnay Sydafrika, Western Cape. Druvor: Chardonnay. Torr mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, päron, grön banan och citrus. 240:-/68:-

Claudio Bianco Italien, Sicilien. Druvor: Grecanico, Catarratto. Ung, delikat frisk och äppelfruktig smak i syrlig och mycket torr stil 250:-/68:-

Mineralstein Riesl Tyskland, Mosel. Druvor: Riesling. Knappt medelfyllig torr smak med en aning blommig sötma (22 g/l restsocker) balanserad av utmärkt frisk syra och mineralig stadga i elegant stil, inslag av grönt äpple och rabarber, persika och citrus. 280:-

Satellite Gewurtstraminer Nya Zeeland, Marlborough. Druvor: Gewurztraminer. Halvtorr, aromatisk smak med inslag av litchi, persika, fläder och honung. 294:-

Bidoli Pinot Grigi Italien Grave del Friuli. Druvor: Pinot Grigio. Frisk och fruktig smak med liten bitterhet på slutet, välstrukturerat och ganska smakrikt med något kärv torrhet som gör det till ett utmärkt matvin. 340:-

Spy Valley Sauv. blanc Nya Zeeland, Marlborough. Druvor: Sauvignong Blanc. Utmärkt frisk smak med lätt rökig, örtkryddig ton och en fruktsötma och fetma som balanseras av strålande syra. Klasisk Marlborough- sauvignon av det slag som en gång placerade Nya Zeeland på världens vinkarta. 392:-

Röda viner

Vina Maipo Chile. Druvor: Cabernet Sauvignon. Bäriga aromer av söta svata vinbär, örter och vanilj. Medelfylligt med mycket bär i smaken och en liten strävhet. 228:-/72:-

Santa Carolina Cellar Selection Chile. Druvor: 100% Cabernet Sauvignon. Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. 232:-/72:-

Jacobs Creek Australien. Druvor: Grenache och shiraz. Fruktig smak med inslag av mörka bär, lakrits, hallon och peppar. 273:-

Monti Garbi Ripasso Veneto Italien Druvor: Corvina och Corvinone 70% Rondinella 20 % Croatina och Oseleta 10 %. Fyllig, smakrik med en stor mörkfruktig karaktär och toner av fat coh choklad. 372:-

Kaapzicht Shiraz Sydafrika Stellenbosch. Druvir: Shiraz. Fyllig, rikt fruktig smak med sydlig ton av välintegrerad fatkaraktär, viss strävhet och stor friskhet i balanserat eldig och läckert syltig shirazkryddig stil 484:-

Söta viner

Chateau Miaudoux Saussignal Frankrike. Druvor: Semillon och Muscadelle. Smaken stöds av bra syra som ger fin fräschör till detta vin. Doftar fruktig arom av citrus, mango, ananas, persika och vita blommor. 65:-/4 cl

Whisky

Jameson Fruktig smak med inslag av fat, apelsinskal, päron och vanlij 22:-/cl

Whisky Auchentoshan 12 år. Elegant, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av nötter, halm, torkade örter, päron och smörkola 26:-/cl

Whiskey Ardbeg Uigeadai Smakrik, komplex, påtaglig rökig whiskey med fatkaraktär, inslag av tjärpastiller, torkad frukt, salmiak, mörk choklad och nötter 29:-/cl

Konjak

Cognac Hennessy V.S Druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, päron, örter, pomerans och vanilj 29:-/cl

Cognac Delamain Pale & Dry Jli Kryddig smak med inslag av fat, nougat, nötter, vanlij och apelsinskal 33:-/cl

Calvados

Calvados Boulard Grand Solage Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mogna äpplen, vanilj, hasselnötter och marsipan 26:-/cl

Gin

Hendricks Gin Komplex, harmonisk smak med inslag av enbär, rosor, koriander och apelsinskal 22:-/cl

Vodka

Vodka Absolut Vanilia Ren smak med tydlig karaktär av vanilj och smörkola 18:-/cl

Rom

Appleton Estate Extra 12 years Nyanserad kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkad tropisk frukt, sultanrussin, arrak, vanilj och choklad 25:-/cl

Havana Club Anejo Especial Smakrik, robust rom med fatkaraktär, inslag av citrusskal, bränt socker och örter 22:-/cl

Likör

Baja Päron Päron Tequila likör. Söt, gräddig smak med inslag av päronglass och vanilj 18:-/cl

Bools Coff Söt, simmig smak med tydlig karaktär av kaffe, inslag av mörk choklad 24:-/cl

Öl

Mariestad III 50 cl Tydlig maltfyllighet med liten balanserad sötma och lång maltrostad eftersmak. Utpräglad malt aromisk doft med tydligt inslag av rostade toner 68:-

Norrlands guld III 50 cl Milt öl av Dortmunder- typ, fylligt men med en viss beska. Frisk och maltaromsik med moderat inslag av humlearom 68:-

Oppigårds Golden Ale 33 cl Golden Ale karaktäriseras av en ren maltsmal och medelstor kropp och beska samt utpräglad humlearom från Goldings och Cascade 62:-

Spendrups Mellanöl 33 cl 52:-

Carlsberg Hof 33 cl 52:-

Läsk och Lättöl

Läsk 33 cl (Coca Cola, Fanta, 7- up och Cola light) 25:-

Loka (naturell och citron) 25:-

Lättöl 25:-

Mjölk 18:-

Juice (äpple, apelsin, lingondricka) 18:-